明一天籁牧场鲜牛奶,先进工厂带来健康营养
鲜牛奶是一种非常好喝的牛奶,具有仅次于人类母乳的营养成分和营养价值,中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,很容易被人体消化吸收,是成人补充钙质及营养的常见奶制品。一般情况下,三岁以上的儿童肠胃功能发育已经比较完善,可以吸收鲜牛奶中的营养物质,宝妈们这个时候就需要换掉配方奶粉,并给孩子精心挑选优质健康安全的鲜牛奶了。
挑选鲜牛奶不是一件简单的事情。鲜牛奶最珍贵的品质在于其“鲜”,很多宝妈们都知道到纯牛奶和鲜牛奶的区别。相比于采用高温灭菌却造成营养损失的纯牛奶,鲜牛奶一般采用巴氏灭菌技术,能够保留住鲜奶中宝贵的活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等丰富营养。
不过,巴氏灭菌技术对牛奶生产和封装要求十分严格,且鲜牛奶的保质期相对较短。宝妈们在选择鲜牛奶时一定要注意选择拥有先进工厂和完善保障的品牌,给宝宝们最安全的选择。在这一方面,国内知名的奶业品牌明一集团就做得很好,天籁牧场的先进奶牛养殖技术和半小时生态圈,让明一天籁牧场鲜牛奶“新鲜到家,营养到家”。
先进工厂,保障牛奶“新鲜”
据了解,明一集团的天籁牧场位于国家级生态县福建建宁,占地面积将近2万亩,养有世界著名的荷斯坦牛和娟珊牛近40000头。这些优秀的奶牛,每天都会生产大量的优质生鲜乳。
为了让生鲜乳不受污染,保持新鲜品质,明一从国外引进当今世界最先进的全自动转盘式挤奶。这种全自动封闭式机械挤奶,可以保障挤出的鲜奶不接触空气,直接通过管道送入直冷式的奶缸当中进行降温处理,可以防止牛奶受到空气中的细菌污染,确保生鲜乳源头的新鲜。
半小时生态圈,让牛奶从源头“鲜”到家门口
生鲜乳是一种鲜活的产品,宝贵的活性免疫球蛋白、乳铁蛋白以及原始香味都会随着时间流逝而流失淡化。因此,在牛奶被挤下来的那一刻开始明一就与时间和温度进行了“比赛”。
为了保护这些宝贵的营养和奶香味,明一建设了完善的冷链体系,挤出奶后直接降到6℃保存,通过无人接触自动冷链输入系统快速送入生产车间。明一还采用了离心灭菌和巴氏灭菌结合的方式,引进了当今世界最先进的全套巴氏工艺生产线,通过全封闭标准化的净乳、脱气、均质、闪蒸、巴氏杀菌等工序,自动完成了乳品生产和产品包装,整个过程实现电脑自动化管理,确保无人接触,无环节污染。
据了解,上面的一切工作,都是在半小时内完成,从而形成了明一独有的半小时生态圈。最后配合明一集团GPS实时控温物流系统的快速配送,明一天籁牧场鲜牛奶保存住了从奶源地到家门口的“新鲜”,让宝宝们能够喝到新鲜、营养、健康安全的鲜牛奶。
专业带来品质,先进带来安全,明一天籁牧场鲜牛奶,让妈妈带给宝宝们更全面的营养,更安心的呵护。
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