国家白酒分中心落户宜宾五粮液公司

　　近日，国家酒类品质与安全国际联合研究中心白酒中心正式落户宜宾五粮液股份公司。

　　该白酒中心由中国食品发酵工业研究院、五粮液股份公司、英国帝国理工大学、英国剑桥大学四家机构联合推动成立，将在白酒与健康、白酒与美味、酿造技术升级、酿造人才培养等方面展开全方位的国际合作，将为中国白酒国际化提供有力的技术支撑，标志着我国白酒酿造技术的研究正式与国际接轨。