打造经济发展新引擎 中国湘菜文化园正式落户枫溪生态城

　　9月18日，2018中华食祖炎帝美食文化节开幕式暨中国湘菜文化园授牌仪式在株洲城发集团·枫溪生态城成功举行!现场高朋满座，大咖云集。

　　中国饭店协会常务副会长陈新华、湖南省人大常委会原副主任肖雅瑜、湖南省商务厅党组成员石慧农、株洲市委常委、统战部长覃万成、市政府副市长黄芳、市政府副秘书长潘才良、市国资委主任吴晓光、芦淞区委区委书记王建勇、芦淞区政府区长杨晓江、株洲市城发集团总经理李柏坚等领导参加典礼。近百家湘菜名企、31个省市餐饮协会、餐饮大咖、中国八大菜系大师、湘菜名厨等齐聚一堂。株洲市政府副市长黄芳主持开幕式。

　　开幕式前，各级领导先前往中国湘菜文化园项目进行参观，在规划展示墙前，听取了讲解员对枫溪生态城的区位、整体规划以及中国湘菜文化园的项目定位、功能布局、建设进度等相关介绍，纷纷对枫溪生态城的发展给予了高度的肯定，同时对项目后期开发建设提出了宝贵的建议。

　　上午9点18分，活动正式拉开序幕。

　　株洲市委常委、统战部部长覃万成致欢迎辞，他表示，此次中华食祖炎帝美食文化节是“2018中国食品餐饮博览会”的主题活动之一，是缅怀食祖功德、弘扬炎帝精神、传承湘菜文化的重要平台。希望借助中华食祖炎帝美食文化节这个平台，加强与中国各大菜系的交流和合作，做大湘菜品牌效应，完善餐饮产业链条，不断扩大湘菜文化品牌的影响力。

　　株洲城发集团总经理李柏坚在开幕式上对中国湘菜文化园的情况作了推介。他表示，中国饭店协会能把中国湘菜文化园这样国家级的牌照落户枫溪生态城，是对枫溪生态城发展的肯定与支持，具有里程碑的意义。城发集团将以此为契机，充分发挥中国湘菜文化园的引擎作用，脚踏实地，艰苦创业，精心打造好中国湘菜文化园，推动枫溪生态城的建设和发展再上一个台阶。

　　湖南省纪监委派驻省商务厅纪检组长石慧农、全国人大代表、中国烹饪协会副会长许菊云等分别致辞，预祝活动圆满开幕，同时对中国湘菜文化园的建设予以了肯定，表示中国湘菜文化园建成后，将对株洲餐饮、旅游文化事业起到积极的促进作用，期待“中国湘菜文化园”的开园庆典早日到来。

　　湖南省人大原副主任肖雅瑜宣布中华食祖炎帝美食文化节正式开幕!

　　开幕式上，由中国饭店协会考评中心主任周蕊宣读了中国湘菜文化园命名决定，由中国饭店协会常务副会长陈新华对中国湘菜文化园进行了隆重授牌，株洲市国资委主任吴晓光接牌，中国湘菜文化园正式落户株洲城发集团·枫溪生态城!

　　最后，与会领导与菜系大师共同进行了植树并留下了珍贵合影，成为中国湘菜文化园这一国家级牌匾正式落户枫溪生态城珍贵的纪念。

　　同时，在主会场旁举行的美食和食材展规模高、品种多、人气旺，活动现场设置了近两千平米的专业展位，吸引了60多家湖南本地特色美食名店参与，参与试吃和购买的市民络绎不绝，各个展位前人气都很旺。很多市民都表示，这次美食节真的“韵味”，糖油粑粑、臭豆腐、口味嗦螺、牛肉米粉等，展销美食基本都是本地特色美食和特色食材，是真正的湖南味。

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　　枫溪生态城是株洲市十大新城之一，是由株洲城发集团凤溪公司倾力打造，位于株洲市的芦淞区，规划面积12.9平方公里，依山临江，拥有8公里湘江优美岸线，山水资源丰富，具有一定历史文化沉淀，交通便利，位置优越，景色宜人，是真正的“一湾江水半山城”，是目前长株潭地区正在开发的绝版，枫溪生态城将打造以文化休闲旅游、健康养老产业为主线，绿色智慧社区为主要功能的现代服务业聚集区。

　　中国湘菜文化园位于枫溪生态城的枫溪港区域，占地面积500亩，总投资约5亿元，北临湘江，东靠枫溪山体，依山而建，沿水而造，其中一期项目以独栋花园式别院建筑风格展现别具一格的小院风情，打造株洲市民的绿色厨房。

　　中国湘菜文化园将全面发展湘菜产业，弘扬食祖炎帝文化，研发湘菜美食、构建绿色食材配送产业链，建成国内首家大型集中展示湘菜文化的形象窗口和美食体验地、湖南省首个湘菜食材展示、示范中心、湖南省湘菜产品研发与管理体系认证中心、首创绿色餐饮联盟及配送平台。

　　现一期主体工程已基本完工，由21栋独栋花园式别院建筑构成，建筑面积约2万平方米，目前正在进行紧张的景观建设和绿化，预计今年年底竣工，明年开园。

　　2018年7月中国湘菜文化园通过中国饭店协会的命名评审，于9月18日在2018中华食祖炎帝美食文化节上正式授牌，株洲又多了一张新的国家级名片，同时也是株洲市打造“两个文化”工程的具体落地项目。