外卖吃到吐,洪福来精钢锅让你吃饭自由
越来越多的上班族习惯于快节奏的现代生活,特别是炎热的夏天和凛冽的寒冬,大家都不想出门,所以点外卖的人越来越多。可是外卖卫生状况我们不得而知,而且现在的外卖很多都是半成品,大多数都是重油重调料,食物的本味完全被遮盖住(变质食物你也尝不出来),刚开始对人的味觉冲击性很大,但是吃多了肯定会腻歪。我们自己家里的饭菜干净卫生不说,也更加适合我们的口味。
最近网上一则关于“每天带饭真的丢人吗?”的话题讨论火热,大家都表示羡慕能够带饭去上班的人,带饭上班的都是爱生活的人。
也有很多网友表示也知道外卖不卫生而且不好吃,自己也很想带饭,可是不会做饭。其实要做出一份好吃健康的菜并没有想象中那么困难,你哪怕没有做菜的经验,但只要你有一口好锅,就可以做出惊艳众人的可口饭菜。
很多人对于锅的理解还停留在过去的理解和印象,其实现在的材料和工艺水平已经让锅具的功能和使用和以往大不相同。
今天给大家开箱测评hongfair洪福来原味精钢炒锅。
开箱
洪福来是一个专业做锅具的品牌,拥有30年的生产经验,自上世纪90年代建厂以来,主要为双*人、菲*尔、W*F等德国知名锅具品牌代加工,走的是代工出口路线,所以在国内仅是被小范围的家庭知晓,从用料、做工到使用体验,用过它的人都非常赞,我也是朋友介绍才知道这个品牌。
洪福来原味精钢锅系列有炒锅、煎锅、蒸锅、无水海鲜锅、奶锅等多个单品和12件套装。我自己做饭,炒锅的使用频率最高,所以我选择了一个32cm的炒锅。让我没想到的是,这个炒锅不但手柄也是304不锈钢材质,连接手柄和锅身的铆钉也是304不锈钢材质,特别坚固,完美解决了使用一段时间后手柄松动的安全隐患。
使用体验
说实话,这款炒锅有点重,不过也说明它用料足,一开始我还担心颠不动,后来发现因为一体成型的制造工艺,五层复合材料导热均匀迅速,所以根本不需要颠锅。我们很多家庭炒菜用的是铁锅,爆炒经常冒出很多油烟,油烟不但对我们的皮肤不好,更是引发肺癌的一大因素,导致很多爱美的人和注重健康的人一提到炒菜就很抗拒。
洪福来的炒锅因为导热均匀迅速,中低火就可以达到其他炒锅大火的烹饪效果,不会出现有的熟了有的还生着的情况,炒菜时油烟几乎为0,更有利于身体健康,特别适合开放式厨房。炒菜时,也不用频繁翻炒,哪怕你是厨房新手,只要会切菜,就能做出美味可口的菜肴,食物本身的滋味也能被最大程度保留了下来,我才知道它的名字强调“原味”两个字的原因。
一开始,我对这个锅的不粘效果并不看好,但是按照指引充分预热了炒锅后,不管是鸡蛋、面糊还是最容易沾的鱼肉,真的一点都不粘。我们都知道铁锅需要养锅才能保持不粘的效果,涂层不粘锅是依靠涂层实现不粘,而传统的铁锅容易生锈和变形,炒起菜来油烟很大,涂层不粘锅用久了涂层容易掉。这个精钢锅的物理不粘和它们一对比,真的太神奇了,而且据说这种物理不粘的效果会一直存在。
纯304不锈钢的材质,让它特别耐酸碱、耐造,对食材没有什么禁忌,对锅铲也没什么要求,铁铲钢铲都适用。使用寿命也超级长,轻轻松松用过50年。
总结
总的来说,洪福来原味精钢锅最大的特点是物理不粘、中小火烹饪保持食材的本味、健康无油烟以及坚固耐用,让我品尝到食物本身的滋味,让炒菜变成一件简单而有趣的事。
另外除了这款精钢炒锅,他们家的海鲜锅、煎锅、奶锅等也是质量上乘,竞争力很强的产品,最近他们公司转型升级,面向国内市场做活动,需要买锅的朋友们可以去看看,服务号是洪福有品。
所以你还担心不会做饭?有了hongfair洪福来原味精钢锅,你一定能掌握属于自己的健康生活。
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