含粗纤维的食物和蔬菜有哪些_什么是粗纤维食物？

　　最近很多朋友问粗纤维的食物主要有哪些、什么是粗纤维食物，针对该问题，小编整理了相关资料，现分享给大家参考：
 

　　粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。含膳食纤维的食物主要有粮食、水果、蔬菜、豆类等。
 

　　豆类

　　有杂粮玉米、高梁、小米、燕麦、荞麦、木薯、竹薯、番薯、绿豆、赤豆、黄豆、青豆、豇豆、蚕豆、黑豆、豌豆、红枣、核桃、粟子、花生等
 

　　菜类

　　芹菜、韭菜、香椿、青椒、黄豆芽、绿豆芽、大蒜苗、黄花菜、洋葱、芥菜、毛豆、茭白、芦笋、竹笋、鞭笋、牛皮菜、茄子、香菜、紫菜、海带、发菜、海藻等
 

　　果类

　　梨、柿、杏、苹果、山楂、葡萄、草莓、菠萝、杏干、果脯、梅干、橄榄等
 

　　菌类

　　蘑菇、木耳、香菇、金针菇等;以及一些粗杂粮等